| 裱花海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 3143千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 砂糖 | 克 | 174千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 405克 | 裱花海绵蛋糕热量/卡路里3317千卡 | |||
 热量3317千卡，相当于草地保龄球1106分钟消耗的热量...180 | |||||
裱花海绵蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海绵蛋糕体（6寸）、淡奶油（360克）、砂糖（45克）、食用色素（少许）
1/6. 砂糖倒入淡奶油中，隔冰水打发至七八分发，可以涂抹的状态。
2/6. 将海绵蛋糕体小心切割成上下两片。
3/6. 在下层的表面涂抹上淡奶油，排放上洗净去蒂对半切块的草莓。
4/6. 在排好的草莓上面再涂抹一层奶油。
5/6. 将上面一层蛋糕体轻轻叠上，稍微压紧。开始整体涂抹淡奶油。（外层淡奶油可调入自己喜欢的食用色素）
6/6. 在涂抹好的蛋糕体上直接用淡奶油裱花，放上草莓装饰。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治便秘、保护眼睛等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、保护胃肠、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
食用色素具有促消化、增加食欲、帮助消化等功效；
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营养信息
- 裱花海绵蛋糕热量3317 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物100.88 克
- 钠269 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.05 毫克
- 钾228 毫克