| 爱心饼早餐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 487克 | 爱心饼早餐饼热量/卡路里1588千卡 | |||

1/6. 准备食材

2/6. 食材

3/6. 将面粉用温水做成糊状,醒十分钟后打入鸡蛋搅拌

4/6. 将准备好的韭菜切碎放入棉湖中,搅匀。

5/6. 锅内放油烧至六层热慢慢倒入面糊,同时转动油锅使面液摊成薄薄的饼

6/6. 煎至金黄色后反转煎另一面,直至煎成金黄色出锅入盘。
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、降血压、降血脂等功效;可与红菜苔、蒜头、蒜蓉搭配;与黄螺、雪螺肉、木梨相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、养血发胎等功效;可与肥牛、小米面、茼蒿搭配;与地瓜、田鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;