| 红面馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦白面粉 | 克 | 1059千卡 | 359千卡 | 10.8克 | 1.2克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 303克 | 红面馒头热量/卡路里1079千卡 | |||
1/4. 红面粉中掺入少量的白面粉,这样可以让红面更好地抱团儿。
2/4. 面团揉好之后饧发一段时间。
3/4. 饧发好的面团擀平,四角向中间对折,用抹茶粉揉成的面点缀到中间。
4/4. 放入蒸锅,蒸熟就ok啦!
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抑癌、治便秘等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;