| 儿童手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 139克 | 儿童手指饼干热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡，相当于叮当舞63分钟消耗的热量...330 | |||||
儿童手指饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低筋粉（70克）、幼砂糖（35克）
1/5. 两个蛋清打至干性发泡。期间分两次每次各加入3分之1砂糖
2/5. 蛋黄加剩下3分之1砂糖后打至颜色变浅。
3/5. 低筋面粉70克
4/5. 幼砂糖35克。
5/5. 低粉筛入蛋黄，分两次加入蛋清拌匀，放入裱花袋子，袋口剪开1厘米直径的孔。预热180度的烤箱烤制10分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、丝瓜、圆生菜搭配；与田鸡、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 儿童手指饼干热量347 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克