| 干煸白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 干煸白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于柔软体操22分钟消耗的热量...280 | |||||
干煸白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白菜（半颗）、肉（五花肉）（少许）、葱（少许）、大蒜（两瓣）、蚝油（一勺）、碎辣椒（一小撮）
1/6. 将半颗白菜一页一页拨下来，洗净，顺着纤维切宽丝
2/6. 将肉切片，五花肉最好
3/6. 将油锅烧七八分，下肉，翻炒至变色，盛出，下白菜，翻炒至变软
4/6. 白菜盛出后，在锅里加点油，下葱蒜和辣椒碎，炒出香味后加一大勺蚝油
5/6. 最后将肉和白菜一起回锅内翻炒即可
6/6. 盛盘
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、清热解毒、解热除烦等功效；可与甜椒、豆腐皮、五花肉搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克