| 白菜蟹棒拌腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 429克 | 白菜蟹棒拌腐竹热量/卡路里730千卡 | |||

1/8. 腐竹温水泡好后,要沥干水,切丝,好入味

2/8. 白菜切丝,不要太细哦~~~

3/8. 整条蟹棒切丝

4/8. 干粉丝

5/8. 粉丝在沸水中煮后,要用凉水拔一下,这样吃起来筋道

6/8. 辣椒油

7/8. 蒜

8/8. 把所有食材放入大盆中,加酱油,鸡精,辣椒油,糖,醋,蒜。先不要搅拌,而且也不要放盐,大盆用盘子盖好,放入冰箱冷藏20-30分钟后,放盐,即可搅拌了。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、促进消化、解渴利尿等功效;可与板栗、辣椒、冬瓜搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗溃疡、保护心脏、防止血管硬等功效;可与带鱼 、猪肝、白萝卜搭配;与小葱、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;