| 油菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 27千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 250克 | 油菜豆腐汤热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于操作36分钟消耗的热量...180 | |||||
油菜豆腐汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
油菜（150克）、豆腐（100克）、葱花（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 油菜择洗干净。豆腐洗净，切块。
2/3. 炒锅置火上，倒油，待油温烧至七成热，放葱花炒香，放入豆腐块翻炒均匀。
3/3. 加适量水大火烧沸，转小火煮5分钟，倒入油菜煮熟，用盐和鸡精调味即可。
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、清肺、止渴等功效；可与仔鸡、鸡肉、北极虾搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、抗血管、清洁肠胃等功效；可与芸豆 、基围虾、川贝搭配；与竹笋、木耳菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油菜豆腐汤热量108 千卡
- 脂肪4.12 克
- 蛋白质11.05 克
- 碳水化合物6.12 克
- 钠247.2 毫克
- 钙182 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾297 毫克