| 酸菜炒汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 262克 | 酸菜炒汤圆热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于编织11分钟消耗的热量...210 | |||||
酸菜炒汤圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
三全速冻汤圆（300克）、酸菜（适量）、食盐（如:1勺）、干辣椒（适量）、生抽（适量）、十三香调味料（适量）
1/6. 干燥的炒锅放足够的油小火烧热（电磁炉的话保持在130~160度即可）
2/6. 速冻汤圆分批置于油锅中炸至表面微黄（至汤圆膨胀即捞出 大火会让汤圆爆裂烫到自己）每次不要炸太多，并防止汤圆互相粘在一起
3/6. 将炸好的汤圆放于干净的盘子中稍凉
取小碗，将盐，调味料和生抽调好（盐和生抽都不宜过多）
将酸菜切成碎段或短细丝备用
4/6. 锅中的留底油，将干辣椒爆香捞出，再放入切好的酸菜爆炒十来秒
5/6. 倒入炸好的汤圆，稍作翻炒后倒入调好的料汁翻炒均匀
6/6. 关火装盘，一份酸甜可口的酸菜炒汤圆就出锅啦
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低肝脂肪浓度、增进食欲、治便秘等功效；可与鸭胸脯肉、腊鸭翼、鸭脯肉搭配；与青梅果脯、柿子饼、柿饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜炒汤圆热量37 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克