| 珍珠圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 611克 | 珍珠圆子热量/卡路里2278千卡 | |||
 热量2278千卡，相当于打字1519分钟消耗的热量...90 | |||||
珍珠圆子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、糯米（适量）、葱（适量）、姜（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）
1/3. 将肉馅加葱剁碎。用刀背拍打肉馅可使肉质更好
2/3. 倒入酱油和盐，用手抓，使肉质松软。
3/3. 将肉馅搓成团，裹上一层糯米。糯米事先浸泡3个小时。上锅蒸熟即可～
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肠胃、滋阴等功效；可与茄子、西瓜、大蒜搭配；与鸭梨、杏仁、红螺相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补虚、护发明目等功效；可与红豆、香瓜、桑葚搭配；与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠圆子热量2278 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物82.1 克
- 钠64.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾238 毫克