| 马蹄炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 269克 | 马蹄炒肉片热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于喷射雪橇18分钟消耗的热量...420 | |||||
马蹄炒肉片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
马蹄（适量）、木耳（适量）、肉片（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、黄酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）
1/4. 肉片切好后加入黄酒、生抽调好后加入淀粉。马蹄和木耳准备好。然后马蹄切片
2/4. 锅里放油，将调好的肉片滑入。
3/4. 放入木耳。加上适量的盐和一点点的老抽。加水入味。
4/4. 水快收干时候加入马蹄片，翻炒几下就可以出锅了。
食材功效信息
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、治疗高血压、清热泻火等功效；可与海蜇、核桃、木耳搭配；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、治疗便秘、贫血等功效；可与鱿鱼、海蜇、枣搭配；与麦冬、青萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马蹄炒肉片热量123 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.48 克
- 碳水化合物18.75 克
- 钠24.7 毫克
- 钙20.5 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾453 毫克