| 拔丝红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 拔丝红薯热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于斜板仰卧起坐69分钟消耗的热量...259 | |||||
拔丝红薯的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个）、白糖（2汤匙）、白芝麻（2茶匙）、菜籽油（30毫升）
1/3. 干锅下油烧至六成热，大概是锅底快要冒出小泡泡和烟之前，只能意会，大家需要自己体验
2/3. 下入切好并沥干水分的红薯，翻炒至表面金黄，已经看不到生的那种样子
3/3. 盛出红薯，余油小火，放入白糖，轻轻搅拌，直至全部溶解，并开始冒小泡泡，放入红薯，再次翻炒，直至全部裹上棕色糖衣即可。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、防癌、抗衰老等功效；可与糙米、米面、大米搭配；与大闸蟹、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝红薯热量300 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克