| 干锅花椰菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.45克 |
| 总量 | 242克 | 干锅花椰菜热量/卡路里48千卡 | |||

1/3. 准备工作。花菜切好,入适量盐水中浸泡。葱、干辣椒切段备用。

2/3. 热锅入油,放干辣椒爆香,入洗好的花椰菜,快速翻炒片刻入适量醋。

3/3. 入葱段、适量盐,翻炒出锅即可。
花椰菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防乳腺癌、提高免疫力、清热解渴等功效;可与牛里脊、西红柿、牛腩搭配;与猪肺、香椿、牛奶相克,同食可能会引起不适;