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荠菜鸡丝豆腐羹

荠菜鸡丝豆腐羹的热量和减肥功效

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荠菜鸡丝豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
荠菜11千卡21千卡2.11克0.18克
鸡丝84千卡167千卡18.5克9.6克
豆腐203千卡81千卡8.1克3.7克
总量350荠菜鸡丝豆腐羹热量/卡路里298千卡
掸灰尘 热量298千卡,相当于掸灰尘119分钟消耗的热量...150

荠菜鸡丝豆腐羹的做法共5个步骤

食材主料/辅料

荠菜(50克)、鸡丝(50克)、豆腐(250克)、盐(适量)、食用油(适量)
荠菜鸡丝豆腐羹的做法图解1

1/5. 把荠菜切碎,鸡胸肉切丝,豆腐切成小块。

荠菜鸡丝豆腐羹的做法图解2

2/5. 锅里放入适量油,8分热时,倒入荠菜煸炒。

荠菜鸡丝豆腐羹的做法图解3

3/5. 把鸡丝放入一起煸炒至鸡丝变白,然后加适量水,大火烧开后,转中火放入豆腐。

荠菜鸡丝豆腐羹的做法图解4

4/5. 盖上锅盖,等水开后,放入适量盐。

荠菜鸡丝豆腐羹的做法图解5

5/5. 然后倒入之前勾兑好的生粉水,搅拌一下即可盛入碗内。

食材功效信息

荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有促进胃肠蠕动、预防高血压、抗凝血等功效;可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配;

鸡丝的热量167千卡(每100克);具有强筋骨、调月经、益气等功效;可与薄荷、豇豆、冬瓜搭配;与芹菜、基围虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、利小便、抗血管等功效;可与鳝鱼、鲢鱼、生菜搭配;与蜂蜜、木耳菜、葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 荠菜鸡丝豆腐羹热量298 千卡
  • 脂肪13.48 克
  • 蛋白质28.71 克
  • 碳水化合物9.71 克
  • 107.2 毫克
  • 386 毫克
  • 5.06 毫克
  • 1106 毫克

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