| 尖椒变蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 尖椒变蛋热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于山地车5分钟消耗的热量...498 | |||||
尖椒变蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
变蛋（5个）、尖椒（1个）、醋（多点）、生抽（少许）、蒜苗（少许）、大蒜（1瓣）
1/3. 变蛋开水中煮10分钟，这样更劲道切的时候也好切。
2/3. 尖椒切小丁放在变蛋上，用少许热油泼在尖椒上。
3/3. 蒜苗，蒜切末用热油泼，再多倒点醋少许生抽，汁就调好了，浇在变蛋上就可以吃了。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、降血脂、治疗高血压等功效；可与茄子、羊肉、鳕鱼搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒变蛋热量44 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠2.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克