| 草莓慕斯──情人节，和你的她一起分享吧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海绵蛋糕 | 克 | 644千卡 | 297千卡 | 7.3克 | 2.7克 |
| 草莓 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 417克 | 草莓慕斯──情人节，和你的她一起分享吧热量/卡路里1549千卡 | |||
 热量1549千卡，相当于摘水果516分钟消耗的热量...180 | |||||
草莓慕斯──情人节，和你的她一起分享吧的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海绵蛋糕（4片）、草莓（100克）、淡奶油（100克）、吉利丁片（3克）、白砂糖（25克）、水（40克）
1/6. 草莓加40克水加25克白砂糖放入料理机里，混合打碎
2/6. 吉利丁片掰碎放入20克水中泡软，然后隔水加热至融化，把草莓浆和吉利丁溶液混合拌匀
3/6. 动物淡奶油放入10克白砂糖打发至6分，即表面出现纹路的浓稠状态
4/6. 将奶油和草莓泥混合均匀，即成草莓慕斯陷
5/6. 在小杯子里一层慕斯一层蛋糕，直至倒满，这点量可以做3杯
6/6. 放入冰箱冷藏4个小时，等慕斯陷凝固即可食用
食材功效信息
海绵蛋糕的热量297千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防肠癌、减肥、治疗便秘等功效；可与玉米、酸奶、榛子搭配；与黄瓜、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强体抗力、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 草莓慕斯──情人节，和你的她一起分享吧热量1549 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质8.67 克
- 碳水化合物66.28 克
- 钠497 毫克
- 钙100 毫克
- 铁4.13 毫克
- 钾478 毫克