| 避风塘炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 135克 | 避风塘炒虾热量/卡路里342千卡 | |||

1/4. 将融化的虾放入盆中,加入葱段,生姜粉,料酒,盐,胡椒粉腌制二十分钟

2/4. 下油锅炸至金黄捞出

3/4. 将吸油纸放到盘子上面,吸收多余油脂,拍打一些淀粉,要均匀。然后二次下锅炸至色泽爆满捞出

4/4. 国内倒入少许油,下蒜末煸炒,再加入面包糠不断翻炒,倒入炸好的虾,放少许盐即可
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有杀菌、降低胆固醇、温中健胃等功效;可与莴笋、生菜、洋葱搭配;与大葱、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、治便秘、降血脂等功效;