| 洋葱彩椒炒鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 487克 | 洋葱彩椒炒鸡丝热量/卡路里405千卡 | |||

1/3. 将肉切好,加入盐,胡椒粉,玉米粉,搅拌混合,放置15分钟

2/3. 将洋葱,彩椒都切成丝

3/3. 炒肉到七成熟盛碗,继续炒洋葱和青椒。最后全部混在一起炒,放入盐,鸡精,酱油,最后起锅
紫洋葱的热量39千卡(每100克);具有防癌、祛痰利尿、杀菌消炎等功效;可与火腿、大蒜、牛肉搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、胃肠胀气、祛风湿等功效;可与明虾、海虾、茄子搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补精、健脾胃等功效;可与茼蒿、松子、豇豆搭配;与兔肉、大蒜、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;