| 榛蘑肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榛蘑 | 克 | 264千卡 | 157千卡 | 9.50克 | 3.7克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 438克 | 榛蘑肉丝热量/卡路里1331千卡 | |||
 热量1331千卡，相当于思考1331分钟消耗的热量...60 | |||||
榛蘑肉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
榛蘑（适量）、猪肉（适量）、葱姜丝（适量）、植物油（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/6. 榛蘑用温水浸泡20分钟冼净待用
2/6. 肉、葱姜切丝备用
3/6. 锅加油，葱姜、花椒粉爆锅下入肉丝煸至变色
4/6. 烹入料酒，加糖下入榛蘑
5/6. 加适量汤或水略炖
6/6. 至汤将干加盐调味出锅
食材功效信息
榛蘑的热量157千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抑制肿瘤生长、强筋壮骨、祛风活络等功效；
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营养信息
- 榛蘑肉丝热量1331 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物33 克
- 钠108.8 毫克
- 钙22 毫克
- 铁27.5 毫克
- 钾2655 毫克