| 蒜苗炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 158克 | 蒜苗炒肉丝热量/卡路里63千卡 | |||

1/4. 蒜苗切段。肉丝嚼碎洗尽

2/4. 将淀粉均匀撒在肉丝上,放一点点水进行搅拌

3/4. 锅加热。倒入肉丝快速翻炒,炒至半熟,加入蒜苗

4/4. 翻炒至7成熟,加入一点料酒,鸡精。全熟后加入盐,随后出锅
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、预防血栓、防流感等功效;可与莴笋搭配;