| 菠菜炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 852千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜炒面热量/卡路里852千卡 | |||
1/3. 面条煮到8成熟(面条飘起来就行)捞起放到盆里过凉水,然后沥干水,放些花生油搅匀备用。
2/3. 锅内倒少许油(我用的是不粘锅,如果是铁锅稍稍多放点以免粘锅),放葱花炝锅,放入菠菜大火炒半分钟,放入面大火炒半分钟,小火,再放入盐、耗油、老抽,再大火半分钟出锅

3/3. 成品
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;