| 茶熏鸭脯寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 寿司饭 | 克 | 154千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 134克 | 茶熏鸭脯寿司热量/卡路里154千卡 | |||
1/6. 鸭脯和酱油、姜末、蒜末、白胡椒粉、五香粉、盐一起腌半天。
2/6. 将鸭脯在蒸锅上蒸10分钟至熟。拿出晾干。
3/6. 将鸭脯上涂上蜂蜜,放入小竹笼里。
4/6. 在炒锅中放入锡纸,把茶叶、冰糖、橙皮。将小竹笼放在上面,盖上锅盖,开大火,熏制10分钟。
5/6. 将鸭脯取出放凉,片成鸭片即可。
6/6. 将寿司饭捏成型,将鸭片放在上面,裹上紫菜丝即可。
寿司饭的热量115千卡(每100克);具有消除疲劳、止渴、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;