| 西芹炒目鱼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 目鱼 | 克 | 265千卡 | 83千卡 | 17.70克 | 1.40克 |
| 总量 | 319克 | 西芹炒目鱼干热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于爵士乐健身操44分钟消耗的热量...360 | |||||
西芹炒目鱼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
目鱼（适量）、西芹（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、洋葱（适量）
1/5. 目鱼泡入温水半小时以上至能切断为止。西芹洗净切段。
2/5. 热油锅下辣椒生姜大蒜洋葱翻炒出香味。加入切好的目鱼干，加入料酒。加点开水盖上锅盖烧至水干。
3/5. 把西芹下过翻炒，加入生抽和盐。
4/5. 把西芹翻炒至变色
5/5. 出国之前加些味精体味即可装盘
食材功效信息
目鱼的热量83千卡（每100克）；具有补气健脾、益气养血等功效；
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营养信息
- 西芹炒目鱼干热量265 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克