| 白灼莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 白灼莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于刮掉油漆11分钟消耗的热量...180 | |||||
白灼莴笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1棵）、头道酱油（适量）、芝麻油（适量）
1/5. 莴笋削皮；
2/5. 切成斜片；
3/5. 煮一锅水，锅里滴入几滴油，水开后倒入莴笋片，灼至莴笋
变青绿色；
4/5. 捞起莴笋，摆盘，小碟中倒入适量头道酱油；
5/5. 淋少许芝麻油到酱油中成为蘸料。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、清胃热、抗癌等功效；可与桃、青蒜 、蒜苗搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼莴笋热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克