| 虾仁蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | 2.36克 | 0.86克 |
| 总量 | 395克 | 虾仁蘑菇热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡，相当于收碗53分钟消耗的热量...150 | |||||
虾仁蘑菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、蘑菇（适量）、香茅（适量）、柠檬（适量）
1/3. 把香茅切碎、柠檬皮切丝、准备好姜丝蒜茸。
2/3. 热锅注油，放香茅、柠檬丝、姜蒜下锅爆香，入已用盐、胡椒粉、料酒、生粉腌过的虾仁，再倒入蘑菇。
3/3. 翻炒片刻，点入精盐，勾个薄芡即成。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、增强性功能、治疗高血压等功效；可与油菜、荷兰豆、紫菜搭配；与山药、荷兰豆、洋葱相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血压、镇痛、理气化痰等功效；可与火腿、三文鱼、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
香茅的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有调经、促进消化、祛风除湿等功效；
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营养信息
- 虾仁蘑菇热量133 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质16.04 克
- 碳水化合物7.98 克
- 钠2969 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.67 毫克
- 钾40 毫克