| 茄汁带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 茄汁带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于走路99分钟消耗的热量...390 | |||||
茄汁带鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、淀粉（适量）、番茄酱（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）、食用油（适量）
1/8. 准备的材料。
2/8. 加入盐、料酒、胡椒粉、生姜片腌制15分钟。
3/8. 均匀地拍上面粉.
4/8. 锅中倒入适量油，放入带鱼煎至两面金黄。
5/8. 锅中少许油，爆香蒜片和姜片，淋入番茄酱、白醋，加入适量白糖。
6/8. 加入适量水。
7/8. 淋入适量水淀粉。
8/8. 倒入煎好的带鱼在锅中颠翻几下即可。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高智力、降血脂、预防癌症等功效；可与木瓜、油豆腐、豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克