| 蜂蜜扭结包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 250克 | 蜂蜜扭结包热量/卡路里903千卡 | |||

1/7. 所有的材料用后油法揉至扩展阶段,进行第一次发酵。

2/7. 第一次发酵结束。

3/7. 切断成40克一个的小面团,松弛15分钟。

4/7. 拿一个小面团搓成细长条、打结。

5/7. 做好以后,准备进行第二次发酵。

6/7. 第二次发酵结束,刷蛋糕撒白芝麻。

7/7. 入烤箱180度,中层约15分钟。
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;