| 干煸蘑菇北极虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 461克 | 干煸蘑菇北极虾热量/卡路里302千卡 | |||

1/10. 准备好北极虾和蘑菇。

2/10. 北极虾提前从冰箱中拿出解冻。

3/10. 蘑菇洗净切成块。

4/10. 锅中注入油,下入蘑菇,煸炒至蘑菇微黄捞出。

5/10. 再下入北极虾小火煸炒至表皮略干后盛出。

6/10. 另起锅,注入油,下入蒜片炒香。

7/10. 加入蚝油。

8/10. 倒入一点水,烧开后加入蘑菇。

9/10. 再加入北极虾。

10/10. 翻炒均匀,炒干汤汁即可。
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、预防动脉硬化、预防高血压等功效;可与辣椒、韭菜、豆腐搭配;与香菇、猪肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进食欲、降血压、通便排毒等功效;可与火腿、鲑鱼、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;