| 芹菜叶蒸蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芹菜叶 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 74克 | 芹菜叶蒸蛋羹热量/卡路里100千卡 | |||

1/8. 鸡蛋2个打散

2/8. 芹菜叶洗净切碎

3/8. 芹菜叶子放入鸡蛋液中

4/8. 加入等量的水搅拌均匀

5/8. 放入蒸锅中蒸10分钟正好

6/8. 蒸好后放入几滴香油

7/8. 没有放盐,放入适量的酱油

8/8. 放入肉松搅拌一下就可以享用了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆肉、牡蛎 、玉米搭配;与兔肉、鹅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、开胃、平肝降压等功效;可与鸡肝、海虾、花生搭配;与鸡胸肉、河蚬、黄豆相克,同食可能会引起不适;