| 黑芝麻核桃阿胶条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 阿胶 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 总量 | 500克 | 黑芝麻核桃阿胶条热量/卡路里2635千卡 | |||

1/9. 所有食材

2/9. 黑芝麻洗净炒熟,核桃炒熟备用

3/9. 阿胶提前放入盆中放水浸泡氧化【需浸泡3一4天】

4/9. 冰糖放入浸泡好的阿胶里用小火熬

5/9. 将阿胶熬至浓稠

6/9. 放入黑芝麻

7/9. 再放入核桃搅拌均匀

8/9. 拌好的阿胶放入不沾盘中冷却

9/9. 冷却好的黑芝麻核桃阿胶切成条方便食用
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有止痒、补虚强体、消炎等功效;可与阿胶、荸荠、枣搭配;与黄豆、白酒、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降低血管通透性、预防骨质疏松、滋阴润燥等功效;可与核桃、牛奶搭配;与萝卜、食用大黄相克,同食可能会引起不适;