| 鸡腿菇焖鸭肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 总量 | 182克 | 鸡腿菇焖鸭肉热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于芭蕾舞98分钟消耗的热量...288 | |||||
鸡腿菇焖鸭肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜鸭子（半只）、鸡腿菇（四个）、生姜（五片）、大蒜（二瓣）、香叶（五片）、花椒（少量）、胡椒粉（少量）、料酒（少量）、生抽老抽（少量）、干辣椒（少量）、朝天椒（四个）、盐（少量）、香油（少量）
1/8. 新鲜鸭跺块洗净。
2/8. 烧水焯一下，锅里放了几片生姜，去腥味。
3/8. 鸡腿菇，烧不烂还脆的
4/8. 切滚刀块。
5/8. 鸭子焯水了，准备好调料。
6/8. 可以同调料一起烧出油，下鸡腿菇炒，炒十来分钟
7/8. 放好各种调料，加水烧半小时左右，到肉烂就ok了。
8/8. 完成了，其实也不难。
食材功效信息
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益脾胃、提高免疫力、降糖消渴等功效；可与莴笋、猪肉、竹荪搭配；
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营养信息
- 鸡腿菇焖鸭肉热量468 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质26.7 克
- 碳水化合物51.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克