| 特浓牛乳棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 98千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 140克 | 特浓牛乳棒热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡，相当于酒保320分钟消耗的热量...138 | |||||
特浓牛乳棒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、黄油（40克）、全脂奶粉（20克）、甜炼乳（40克）
1/8. 原料图
2/8. 将奶粉和炼乳倒入软化好的黄油中 搅拌均匀
3/8. 倒入过筛后的低筋面粉
4/8. 混合成一个面团
5/8. 在案板上洒一层薄薄的面粉防粘 用擀面杖擀成厚度为5mm的面片 切去边角整形成方形
6/8. 切成粗细差不多的条状
7/8. 送入预热好的烤箱中层175度烤15分钟左右 温度上色自己注意
8/8. 成品图 真是一吃就停不下来 奶香浓郁好赞
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容、防治近视、润肠等功效；
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营养信息
- 特浓牛乳棒热量736 千卡
- 脂肪125.7 克
- 蛋白质38 克
- 碳水化合物118.3 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克