| 醋溜大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 醋溜大白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于儿童足球29分钟消耗的热量...420 | |||||
醋溜大白菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大白菜（适量）、五花肉（适量）、青椒（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、白醋（适量）
1/9. 大白菜洗净用手瓣成小块。
2/9. 大蒜、生姜、五花肉、青椒切好备用。
3/9. 锅中放油，放入五花肉炒至变色。
4/9. 放入大蒜和生姜炒香。
5/9. 放入大白菜炒软。
6/9. 淋入一勺白醋。
7/9. 盖上盖子转小火焖三分钟。
8/9. 盖子揭开后放青椒炒半分钟。
9/9. 最后放盐炒匀即可出锅装盘。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促消化、解渴利尿等功效；可与辣椒、鸭腿、五花肉搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜大白菜热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克