| 油炸鳎鰢羔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 总量 | 154克 | 油炸鳎鰢羔热量/卡路里401千卡 | |||

1/5. 鳎鰢羔洗净。

2/5. 盐、料酒、生抽、五香粉腌制五分钟。

3/5. 竹签插入鱼身,裹蛋液、面包渣。

4/5. 入油锅小火炸至金黄色。

5/5. 装盘上桌。鲜美可口。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、养血发胎等功效;可与青椒、小米面、黄豆搭配;与田鸡、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、养胃、除热等功效;