| 蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 277千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 139克 | 蒸蛋热量/卡路里376千卡 | |||

1/6. 鸡蛋,绞肉,番茄等材料

2/6. 鸡蛋打散往一个方向搅拌

3/6. 搅拌好的鸡蛋过筛,加入温水,是1:1.5比例,再放入盐,香油,拌匀

4/6. 放入蒸锅,上气开始记时,蒸15分钟

5/6. 炒锅里放一点油,放入肉末炒香,再放番茄拌炒,放一点酱油炒熟就可以了

6/6. 蛋蒸好了,把炒好的番茄倒入正好的蛋里就可以了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、美容护肤等功效;可与干贝、菠菜、洋葱搭配;与鹅、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;