| 豆芽炖鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 100克 | 豆芽炖鲫鱼热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于玩游戏5分钟消耗的热量...340 | |||||
豆芽炖鲫鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
野生鲫鱼（4条）、黄豆芽（100克）、大蒜（2根）、生姜（1块）、食用油（1茶匙）、火锅底料（适量）
1/9. 准备好食材。
2/9. 鲫鱼收拾好，用少许盐腌制；豆芽洗净；大蒜洗净、切段；姜切片。
3/9. 豆芽放入无油锅中，干煸至疲软，盛起备用。
4/9. 锅中加少许油，小火将鱼煎至两面微黄。
5/9. 锅中余油，爆香姜片。
6/9. 下入黄豆芽炒匀。
7/9. 倒入鲫鱼。
8/9. 倒入火锅底料；加入适量冷水，小火煮10分钟。
9/9. 加入大蒜，煮2分钟，至断生。调好味即可装盘。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养气补血、降血压、乌发等功效；可与韭菜、榨菜、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆芽炖鲫鱼热量30 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物3.29 克
- 钠11 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾608 毫克