| 花蟹焖青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 618克 | 花蟹焖青瓜热量/卡路里432千卡 | |||
1/4. 花蟹洗净砍件,青瓜去皮切块,待用
2/4. 姜切丝,葱切粒,备用
3/4. 锅烧热,倒少许油,倒入姜片炒香,再倒入花蟹,炒至花蟹变红。
4/4. 待炒至花蟹稍稍有点焦黄再到入青瓜片炒,加入1碗水,转小火焖5分钟,起锅前下少许葱花,即可。
花蟹的热量95千卡(每100克);具有缓冲贫血、滋肝阴、滋补解毒等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与柚子、蜂蜜、香瓜相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;