| 酸辣白菜盖浇面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 酸辣白菜盖浇面热量/卡路里103千卡 | |||
1/1. 白菜洗净切片、焯水 一勺酱油两勺醋三勺辣椒酱加少许水调汁待用。用焯白菜的水煮面,炒锅热油放调汁 微稠后放入焯好的白菜还有青蒜翻炒均匀、这时面煮好捞出过凉也行不过凉也行看个人感、把炒好的酸辣白菜浇盖在面上即可
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、促进消化、增强抵抗力等功效;可与虾皮、红枣、猪肝搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;