| 西兰花牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 西兰花牛肉热量/卡路里84千卡 | |||

1/9. 西兰花掰成小块

2/9. 洗净用淡盐水泡10分钟

3/9. 水烧开加点盐,焯烫一下

4/9. 焯好后,凉水过凉

5/9. 控干水分

6/9. 锅中放油放葱,蒜炒香

7/9. 放西兰花,熟牛肉

8/9. 料酒调味

9/9. 蚝油调味,炒匀盛盘
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、抗衰老、减肥等功效;可与虾、墨鱼、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;