| 原味蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 原味蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||

1/6. 鲜奶油,鸡蛋打散,牛奶加糖。

2/6. 牛奶加糖,加热搅拌至糖融化,就关火。

3/6. 放冷一些,加入鲜奶油,拌匀。

4/6. 再加入蛋液,拌匀。

5/6. 过筛蛋挞液。

6/6. 倒入蛋挞皮八分满,预热烤箱,上火170度,下火150度,烤20-25分钟。
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养心、改善贫血、养胃等功效;