| 竹笋炖腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 230克 | 竹笋炖腊肠热量/卡路里44千卡 | |||

1/6. 竹笋2片,2片能泡出来很多。

2/6. 提前一天放到水里泡。

3/6. 泡好的竹笋煮熟(能嚼得动的程度)。

4/6. 煮好的笋子切成丁。

5/6. 腊肠切成厚厚的片。

6/6. 竹笋和腊肠放入锅里,加入没过竹笋和腊肠的水,加入适量的盐,煮。
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴除烦、增强食欲、解毒透疹等功效;可与圆白菜、木耳、海参搭配;与羊肉、红糖、羊骨相克,同食可能会引起不适;