| 莲生凤爪汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 485克 | 莲生凤爪汤热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于雪地摩托298分钟消耗的热量...210 | |||||
莲生凤爪汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡脚（八个）、花生（一汤匙）、莲子（一汤匙）、红枣（适量）、枸杞（适量）、姜（五片）、八角（两个）、葱（十根）
1/6. 鸡脚去脚趾尖，焯水捞出过凉，如果是冰冻的鸡脚，最好用花椒水焯，开锅放点料酒去腥。
2/6. 鸡脚，花生莲子红枣，葱姜八角一起放进冷水中。
3/6. 火烧开小火煮四十分钟，调入盐，鸡精，胡椒粉。
4/6. 炖到奶白色，捞出葱姜，放点香油即可。
5/6. 盛出用泡好的枸杞子和香葱末装饰即可。
6/6. 如果吃不惯白色的肉，可以沾生抽香醋二比一，放点香油，黑胡椒。也很好吃。
食材功效信息
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 莲生凤爪汤热量1043 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠67 毫克
- 钙88 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾31 毫克