| 椰浆朗姆烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 椰浆朗姆烤鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/18. 1)鸡翅洗净备用;

2/18. 2)洋葱切成碎丁,放进干净的保鲜盒;

3/18. 3)独头蒜切成蒜末,放进洋葱碎里;

4/18. 4)保鲜盒里倒进150ML的椰浆;

5/18. 5)和洋葱碎蒜末一起拌匀;

6/18. 6)加入黄姜粉;

7/18. 7)白胡椒碎

8/18. 8)柠檬胡椒碎

9/18. 9)以上调料和椰浆洋葱碎一起拌匀,倒入两大勺朗姆酒;

10/18. 10)鸡翅放进保鲜盒里,接着加入一小勺辣酱;

11/18. 11)所有材料一起拌匀,最后配料的量以能没过鸡翅为准;

12/18. 12)保鲜盒放冰箱冷藏过夜;第二天要烤之前把腌好的鸡翅拿出来,去掉上面的调料,在烤架上摆好,烤架底下垫好锡纸;

13/18. 13)准备好枫糖浆和毛刷;

14/18. 14)正反两面在鸡翅表面刷好糖浆;

15/18. 15)烤箱中层,190度,先烤15分钟左右;

16/18. 16)第一次好烤的鸡翅拿出来;

17/18. 17)翻一个面,再在表面涂一层糖浆;200度,烤5-10分钟左右就行了,喜欢嫩点的时间就短点,稍微火大点的时间就烤长点;

18/18. 18)第二次烤好以后把鸡翅拿出来,椰浆朗姆烤鸡翅就做好了。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强身健体、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;