| 红烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 250克 | 红烧豆腐热量/卡路里203千卡 | |||

1/5. 热油锅里放适量的豆瓣酱

2/5. 出味道了加上豆腐翻一下

3/5. 加上适量的水

4/5. 少许盐焖煮15分钟

5/5. 最后面加上水淀粉即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、益中气、预防高血压等功效;可与虾米、香菇、鱼搭配;与葱、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;