| 蚝油鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 蚝油鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于高尔夫球187分钟消耗的热量...300 | |||||
蚝油鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、蚝油（适量）
1/4. 将鸡翅中洗净，用厨房纸巾吸掉多余的水分。用刀在鸡翅上划几下，方便入味。有骨头的一面不方便划，可以用叉子扎几个洞。
2/4. 把鸡翅放入碗中，慢慢加入蚝油，边加边搅拌，蚝油的量根据鸡翅的多少而定，差不多鸡翅都被酱料包裹住就行，放太多会太重口味。将腌制好的鸡翅放入冰箱里，基本上过一夜，第二天就可以拿出来烤制咯~
3/4. 把腌制好的鸡翅放入预热好的烤箱中，差不多210度的温度，烤15-20分钟，取出翻面再烤5-10分钟，烤到能用筷子轻易戳穿鸡翅就OK了！趁热吃最美味！！家里没有烤箱的也不用担心，用微波炉也可以制作出同样的美味！
4/4. 同理也可以制作南乳鸡翅哦，就把蚝油替换成南乳汁即可！不过鉴于南乳汁比蚝油要稀，所以用量可以增加，并且延长腌制的时间。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、提高免疫力、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克