| 橙子炖瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 487克 | 橙子炖瘦肉汤热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡，相当于固定脚踏车59分钟消耗的热量...420 | |||||
橙子炖瘦肉汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
橙子（1个）、瘦肉（一块）、姜（两片）
1/3. 橙子洗干净后，用盐抹一遍表面，再放在面粉水里泡一阵——以上都是为了把橙子表面的脏东西弄掉。
2/3. 瘦肉、姜和橙子一起，炖2小时。(大火10分钟，再转小火)
3/3. 炖好后，橙子切开，压汁入汤，加少许盐。(刚入口有点橙皮的苦，鼓励小孩喝)
食材功效信息
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、治疗感冒、和胃止痛等功效；可与蜂蜜搭配；与槟榔、虾、牛奶相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润燥、补肾养血等功效；可与莲藕、大蒜、茄子搭配；与梨、驴肉、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙子炖瘦肉汤热量410 千卡
- 脂肪6.32 克
- 蛋白质21.24 克
- 碳水化合物13.25 克
- 钠59.5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾486 毫克