| 蘑菇青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 总量 | 459克 | 蘑菇青菜热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于拉伸运动334分钟消耗的热量...150 | |||||
蘑菇青菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
白蘑菇（半斤）、上海青（3棵）、生姜（2片）、盐（1匙）、鸡精（1茶匙）、啤酒（1大匙）、食用油（适量）
1/2. 材料洗净，青菜切段，蘑菇切成适当小块
2/2. 锅内放油少热，依次放入姜片，青菜，蘑菇，快速翻炒，加入1勺啤酒继续翻炒至青菜蘑菇变软，加入1匙盐，1茶匙鸡精，翻炒均匀，关火出锅
食材功效信息
白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、通便排毒、增强免疫力等功效；
上海青的热量286千卡（每100克）；具有强身健体、降血脂、解毒消肿等功效；可与嫩豆腐、日本豆腐、内脂豆腐搭配；与秋黄瓜、咸黄瓜、窝瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇青菜热量835 千卡
- 脂肪1.14 克
- 蛋白质9.29 克
- 碳水化合物76.16 克
- 钠492.5 毫克
- 钙911 毫克
- 铁14.3 毫克
- 钾2269 毫克