| 炖海参竹丝鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 312千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 炖海参竹丝鸡热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于铺瓷砖69分钟消耗的热量...270 | |||||
炖海参竹丝鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海参（400克）、竹丝鸡（600克）、红枣（适量）、杞子（适量）、姜片（适量）
1/8. 先将竹丝鸡跺成小块放入炖碗里。
2/8. 放入姜片。
3/8. 放入浸泡过的杞子红枣。
4/8. 再将切成小块的发泡海参加入。
5/8. 注入凉开水。
6/8. 放入电饭锅里隔水大火炖一小时。
7/8. 再转小火炖一小时。
8/8. 停火后约半小时打开盖，即可饮用。（无需加盐）
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有延缓衰老、补血、抑制血栓的形成等功效；可与羊骨、枸杞、羊肉搭配；与山楂、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炖海参竹丝鸡热量312 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠502.9 毫克
- 钙285 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾43 毫克