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甜辣玉米排骨

甜辣玉米排骨的热量和减肥功效

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甜辣玉米排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
玉米280千卡196千卡4克1克
总量643甜辣玉米排骨热量/卡路里1600千卡
雪鞋行走 热量1600千卡,相当于雪鞋行走200分钟消耗的热量...480

甜辣玉米排骨的做法共6个步骤

食材主料/辅料

排骨(500克)、玉米(一个)、甜辣酱(适量)、淀粉(少许)、白糖(50克)、料酒(2汤匙)、老抽(1汤匙)、生抽(2/1汤匙)、葱(适量)、香叶(两片)、辣椒(少许)、姜(适量)、大蒜(适量)

1/6. 排骨洗净下锅煮两分钟,捞起备用。

2/6. 炒锅倒入油烧热放入白糖,炒至变微酱色时倒入排骨翻炒片刻。

3/6. 把葱姜蒜等香料下锅炒出香味,倒入甜辣酱翻。

4/6. 倒入料酒,生抽,老抽,炒至排骨上色时加入清水大火煮开后加入玉米

5/6. 再大火煮开倒入砂锅,加盖用小火焖烧40分钟。

6/6. 最后再大火烧至10分钟,加入少许鸡精,在勾少许水淀粉收汁!

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、补肾气、补钙等功效;可与紫菜、南瓜、白菜搭配;与黄豆、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、健脑、降低胆固醇等功效;可与豇豆、鸡蛋、酸奶搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 甜辣玉米排骨热量1600 千卡
  • 脂肪21.4 克
  • 蛋白质22.3 克
  • 碳水化合物24.7 克
  • 45.6 毫克
  • 9 毫克
  • 1.9 毫克
  • 512 毫克

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