| 麻油花干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 59克 | 麻油花干热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于足球45分钟消耗的热量...420 | |||||
麻油花干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
方块豆腐干（一斤至两斤）、植物油（适量）、大料（适量）、香叶（适量）、八角（适量）、草果（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、盐，味精，酱油（适量）
1/3. 将买回来的豆腐干横着划几道
2/3. 放在油里煎炸至软，捞出来亮晾，
3/3. 油锅里放油，加入干辣椒，花椒，爆香，加入炸好的花干，放酱油，八角，草果，香叶，再加入水，盐，味精，水把花干覆盖住，小火慢慢炖，最好在剩一些汁子，泡一夜，味道更好！
食材功效信息
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 麻油花干热量314 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克