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孜然烤羊排

孜然烤羊排的热量和减肥功效

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孜然烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1261千卡203千卡24.42克10.16克
意面178千卡356千卡7.70克1.50克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
樱桃番茄42千卡22千卡1克0.2克
总量1045孜然烤羊排热量/卡路里1532千卡
修筑围墙 热量1532千卡,相当于修筑围墙255分钟消耗的热量...360

孜然烤羊排的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊排(一块)、意面(50克)、西兰花(适量)、樱桃番茄(四个)、烤肉酱(五茶匙)、芝麻(适量)、孜然粉(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、番茄酱(适量)

1/5. 羊排撒一点点盐,稍微倒一点料酒,腌制半个小时。

孜然烤羊排的做法图解2

2/5. 把烤肉酱,孜然粉和芝麻混合均匀,涂在羊排上,腌制半天以上。剩下没用完的烤肉酱也用保鲜膜封好。(这是已经用咯一半的酱~)

3/5. 烤箱预热到195摄氏度,放入羊排烤二十分钟即可,中间翻面一次,涂上剩下的烤肉酱

4/5. 把意面煮好捞出,剩下的开水稍微烫一下西兰花即可。

孜然烤羊排的做法图解5

5/5. 把蔬菜意面和羊排装盘即可。

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有益肝、补虚温中、和胃等功效;可与洋葱、枸杞、胡椒面搭配;与南瓜、竹笋、乳酪相克,同食可能会引起不适;

意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、抗衰老等功效;可与平菇、枸杞、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

樱桃番茄的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、润肠通便、抗衰老等功效;可与菜花、芹菜、卷心菜搭配;与黄瓜、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 孜然烤羊排热量1532 千卡
  • 脂肪12.26 克
  • 蛋白质35.02 克
  • 碳水化合物90.63 克
  • 71 毫克
  • 86 毫克
  • 2.79 毫克
  • 374 毫克

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